中央空調工作原理沙盤(pán)模型包括制冷沙盤(pán)模型原理與制熱沙盤(pán)模型原理，較為常見(jiàn)的有：風(fēng)管式機組、冷(熱)水機組、變頻一拖多機組。
1、制冷沙盤(pán)模型原理
液體汽化制冷沙盤(pán)模型是利用液體汽化時(shí)的吸熱、冷凝時(shí)的放熱效應來(lái)實(shí)現制冷沙盤(pán)模型的。當液體處在密閉的容器中時(shí)，此容器中除了液體及液體本身所產(chǎn)生的蒸汽外，不存在其他任何氣體，液體和蒸汽將在某一壓力下達到平衡，此時(shí)的汽體稱(chēng)為飽和蒸汽，壓力稱(chēng)為飽和壓力，溫度稱(chēng)為飽和溫度。平衡時(shí)液體不再汽化，這時(shí)如果將一部分蒸汽從容器中抽走，液體必然要繼續汽化產(chǎn)生一部分蒸汽來(lái)維持這一平衡。
2、制熱沙盤(pán)模型原理
壓縮機吸入低壓氣體經(jīng)過(guò)壓縮機壓縮變成高溫高壓氣體，高溫氣體通過(guò)換熱器把水溫提高，同時(shí)高溫氣體會(huì )冷凝變成液體。液體再進(jìn)入蒸發(fā)器進(jìn)行蒸發(fā)，蒸發(fā)器蒸發(fā)的同時(shí)也要有換熱媒體，根據換熱的媒體不同機器的型號結構也不同。常用的有風(fēng)冷和地源。液體經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器后變成低壓低溫氣體，低溫氣體再次被壓縮機吸入進(jìn)行壓縮。就這樣循環(huán)下去，空調側循環(huán)水就變成45-55度左右的熱水了。熱水經(jīng)過(guò)管道送到需要采暖的房間，房間安裝有風(fēng)機盤(pán)管把熱水和空氣進(jìn)行熱交換實(shí)現制熱沙盤(pán)模型目的。
