小麥糊粉層分離技術(shù)沙盤(pán)模型
小麥糊粉層分離技術(shù)沙盤(pán)模型
小麥糊粉層分離技術(shù)沙盤(pán)模型
小麥糊粉層的物理分離技術(shù)已被中科院嘉興中俄科技轉化中心攻克。與會(huì )專(zhuān)家認為，這項高科技技術(shù)可以有效擴大我國糧食產(chǎn)業(yè)化規模，對我國保障糧食安全、增加糧食產(chǎn)量、提高糧食品質(zhì)、建設健康中國有十分重大的戰略意義。
小麥糊粉層在小麥籽粒皮層的最內層，位于小麥種皮和胚乳之間，雖僅占麥?？傎|(zhì)量的7%-9%，卻富含了小麥70%以上的主要營(yíng)養和精華。
